"هل أنا بحاجة للقلق بشأن سلامة الغذاء؟"
"هل يمكن أن يصبح الطعام ملوثًا بالفيروس التاجي ويصيب الناس؟"
"هل منتجات الألبان آمنة للاستهلاك؟"
أثار هذا الوباء عددًا من الأسئلة - كل ذلك نابع من الشك حول الروابط المحتملة بين الحيوانات ومنتجاتها الفرعية والفيروس التاجي الجديد (COVID-19). من الواضح كيف غير هذا الفيروس طريقة حياتنا وتفكيرنا حول العالم.

بحثت جلف إنسايدر في العثور على مزيد من المعلومات التي من شأنها أن تساعد في معالجة مخاوفك في ضوء تفشي COVID-19. على الرغم من النطاق الواسع للوباء ، لم ترد أي تقارير عن انتقال COVID-19 عن طريق استهلاك الغذاء حتى الآن. علاوة على ذلك ، لم يكن هناك أي دليل على أن الفيروس ينتقل عن طريق الماشية والحيوانات الأخرى ومنتجات الألبان في البحرين. لذلك ، منتجات الألبان آمنة للاستهلاك.

على عكس المفهوم الخاطئ أعلاه ، تظهر الدراسات في الواقع أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يساعد في تحسين الصحة الغذائية ، وتعزيز مقاومة المناعة وتوفير الدعم الغذائي لمكافحة الأمراض. يعد اتباع نظام غذائي صحي أمرًا مهمًا في دعم وظيفة المناعة لديك ، كما أن تناول المغذيات يؤثر على قدرة الجسم على مكافحة العدوى. يعد الحليب ومنتجات الألبان الأخرى مصدرًا ممتازًا للبروتين والكالسيوم والفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان.
منتجات الألبان المنتجة والمعالجة في البحرين آمنة. نفذت صناعة المواد الغذائية ممارسات التباعد الاجتماعي المتسقة مع توصيات الصحة العامة. في المنطقة ، يتبع منتجو الألبان مجموعة من الممارسات والإجراءات التي وضعتها ISO لضمان سلامة توريد المنتجات.

قالت شركة أوال ديري البحرينية إنها عززت إجراءات السلامة: "لقد حد من التفاعل البشري إلى الحد الأدنى. يحضر فقط الموظفون الأساسيون إلى مكان العمل ولا يُسمح لأي شخص من الخارج بدخول المصانع ، وسيبقى على هذا النحو حتى ينتهي الوباء ". لا أحد يتعامل مع المنتجات يدويًا ، ما لم يكن ذلك ضروريًا للغاية. وأضاف أول ألبان أن 90٪ من الإنتاج تلقائي في جميع الأقسام.

لم نتلق أي تعليقات من المراعي والسعودية وندى. وبالمثل ، تم الاتصال بمزارع شبه الجزيرة والصافي دانون ولكن لم يتم تلقي أي ردود.

عندما يتعلق الأمر بالطعام والفيروس التاجي ، فإن أكبر تهديد هو الاتصال من شخص لآخر في محلات البقالة والأماكن العامة الأخرى. أفضل طريقة للحماية من COVID-19 باتباع ممارسات النظافة والصرف الصحي المناسبة.

نشجع قرائنا على استخدام الخيارات غير النقدية والتسليم بدون تلامس عند شراء البقالة عبر الإنترنت. عند الذهاب إلى متجر مادي ، ارتد قناعًا ، وابتعد عن المتسوقين الآخرين وتأكد دائمًا من غسل يديك بعد العودة من المتجر وتفريغ البضائع الخاصة بك.

المصدر: GULFINSIDER